Cara sederhana untuk menyimpan udang di freezer agar tetap segar selama satu bulan, tanpa bau, dan mudah digunakan saat diperlukan.
Kamis, 21 Nov 2024 12:44:00
Udang merupakan salah satu jenis makanan laut yang sangat disukai karena rasa lezatnya dan kemampuannya untuk diolah dalam berbagai cara. Dari masakan tumis hingga hidangan goreng, udang bisa diolah menjadi beragam sajian yang menggugah selera.
Selain itu, udang juga mengandung protein tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, menyimpan udang dengan benar sering kali menjadi masalah bagi banyak orang.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara menyimpan timun agar awet hingga sebulan? Tidak Dibungkus Tisu, Ini Trik Simpan Timun Biar Tetap Awet Selama Sebulan Timun bisa tahan lama sampai satu bulan dengan 1 alat saja. Berikut caranya.
-
Bagaimana cara menyimpan ayam ungkep? Ayam yang sudah diungkep bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas untuk konsumsi dalam waktu dekat, atau dibekukan jika ingin disimpan lebih lama.
-
Apa yang dilakukan Citizen6 untuk menyimpan tempe? Menurut informasi yang dirilis pada Rabu (20/11), sebuah metode sederhana yang diperkenalkan oleh channel YouTube Galeri Linda telah menarik perhatian masyarakat. Metode ini mengklaim bahwa tempe dapat disimpan hingga sebulan di freezer tanpa mengurangi rasa dan kualitasnya.
-
Bagaimana Citizen6 menjaga opor ayam agar tidak basi? Selain itu, untuk menjaga agar opor tidak cepat basi, menambahkan susu UHT juga merupakan trik yang disarankan. 'Penggunaan susu UHT ini supaya opor tidak cepat basi ya, teman-teman,' ungkap pemilik akun tersebut.
-
Bagaimana cara menjaga daging segar? Untuk memastikan kesegarannya, simpan daging di dalam kulkas atau freezer, dan pilihlah metode memasak yang sehat.
-
Bagaimana cara Citizen6 menyimpan daun jeruk di freezer? Setelah memasukkan daun ke dalam kantong ziplock, pastikan untuk menutupnya hingga 3/4 bagian saja dan jangan menutupnya sepenuhnya. Sebelum menutup rapat, tekan perlahan kantong tersebut untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin.
Sebagai salah satu jenis seafood, udang rentan terhadap kerusakan dan dapat mengeluarkan bau tidak sedap jika tidak disimpan dengan baik. Kondisi ini dapat menurunkan kualitas serta cita rasa hidangan yang dihasilkan.
Seorang kreator konten di YouTube bernama Dragon Fruitz telah berbagi tips mengenai cara penyimpanan udang yang praktis dan efektif. Dalam video yang ia unggah, yang dikutip pada Rabu (20/11), ia menjelaskan metode menyimpan udang agar tetap segar selama satu bulan.
"Dalam kondisi beku, udang ini tahan hingga 1 tahun," ungkapnya.
Dengan mengikuti saran yang diberikan, Anda dapat memastikan udang yang disimpan tetap dalam kondisi baik dan siap untuk diolah menjadi hidangan yang lezat.
Cuci Udang Terlebih Dahulu
Langkah pertama yang krusial adalah melakukan pembersihan udang dengan teliti. Jika bagian kepala dan kulit udang tidak dibutuhkan dalam proses pengolahan selanjutnya, pisahkanlah bagian tersebut.
Tujuan dari langkah ini adalah untuk menjaga kebersihan udang sebelum disimpan. Dragon Fruitz menekankan pentingnya mencuci udang di bawah aliran air yang mengalir.
"Pastikan semua sisa kotoran atau kulit yang menempel sudah dibersihkan," sarannya dalam video.
Setelah itu, pastikan udang yang telah dibersihkan disimpan dengan cara yang benar. Penyimpanan yang tepat akan membantu menjaga kesegaran dan kualitas udang.
Selain itu, penting untuk memperhatikan suhu penyimpanan agar udang tidak cepat rusak. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat memastikan bahwa udang yang digunakan dalam masakan tetap berkualitas dan aman untuk dikonsumsi.
Susun Udang Secara Teratur Dalam Wadah
Setelah membersihkan udang, langkah selanjutnya adalah menatanya di dalam wadah penyimpanan. Pastikan udang disusun secara teratur agar semua bagiannya terendam saat air ditambahkan.
Wadah yang digunakan harus memiliki ketahanan yang baik untuk freezer agar tidak mudah pecah. Dengan penataan yang rapi, pengambilan udang akan lebih mudah saat dibutuhkan, tanpa mengganggu tekstur atau kualitasnya.
Masukkan Air ke Dalam Wadah
Isi wadah dengan air sampai semua bagian udang terendam sepenuhnya. Air berperan sebagai pelindung, sehingga udang tidak terpapar langsung oleh udara selama disimpan di dalam freezer. Dengan menggunakan metode ini, kesegaran udang dapat terjaga lebih lama dan juga mencegah timbulnya bau tidak sedap yang sering muncul pada seafood.
Simpan Makanan di Dalam Freezer
Langkah terakhir yang perlu dilakukan adalah menyimpan wadah berisi udang di dalam freezer. Dalam keadaan beku, udang dapat bertahan hingga satu bulan tanpa mengalami penurunan kesegaran.
Bahkan, menurut Dragon Fruitz, jika disimpan dengan benar, udang bisa awet hingga satu tahun. Ketika udang akan digunakan, Anda cukup mengeluarkannya dari freezer dan mencairkannya secara perlahan.
Proses pencairan ini penting untuk memastikan kualitas udang tetap optimal, sehingga dapat diolah menjadi hidangan yang lezat.
Gunakan Teknik ini untuk Keperluan Penyimpanan Lainnya
Metode penyimpanan ini terbukti tidak hanya efektif untuk udang, tetapi juga dapat digunakan untuk berbagai jenis seafood lainnya, seperti cumi dan ikan. Dengan mengombinasikan teknik ini bersama bahan tambahan seperti bumbu marinasi, cita rasa makanan akan semakin meningkat selama proses pengolahan.
Respon positif dari pengguna YouTube menunjukkan bahwa metode ini sangat bermanfaat. Salah satu komentar yang menarik datang dari akun Soraya channel yang mengatakan, "Oh gt baru tau, thanks share y mas."
Artikel ini ditulis oleh
Editor Dani Mardanih
A
Reporter
- Amanda Sam
- Nurrohman Sidiq
Tetap Awet dan Tidak Bau Berbulan-bulan, Ini Cara Praktis Simpan Daun Bawang di Kulkas
Selama berbulan-bulan, daun bawang dapat tetap segar dan mengeluarkan aroma harumnya ketika disimpan di dalam lemari pendingin. Ini langkah-langkahnya.
Tetap Awet dan Tidak Bau Berbulan-bulan, Ini Cara Praktis Simpan Daun Bawang di Kulkas
Selama berbulan-bulan, daun bawang dapat tetap segar dan mengeluarkan aroma harumnya ketika disimpan di dalam lemari pendingin. Ini langkah-langkahnya.
4 Tips Sederhana, Cara Simpan Ikan Asin agar Tidak Berjamur dan Tahan Berbulan-bulan
Meskipun Anda telah menyimpannya dengan benar, sebaiknya periksa ikan asin secara berkala untuk memastikan tidak ada tanda-tanda kerusakan atau ulat.
2 Tips Sederhana Simpan Daun Jeruk yang Bisa Tetap Awet dan Segar Berbulan-bulan
Daun jeruk yang disimpan di suhu ruang cenderung layu dan mengering, sehingga tidak bisa memberikan aroma secara optimal pada masakan.
Tips Sederhana Membuat Stok Tempe Tahan Lama di Rumah
Simpan tempe dengan cara yang tepat agar tetap awet hingga sebulan tanpa mengurangi rasa dan kualitasnya, sehingga cocok untuk persediaan lauk harian.
Tanpa Dibekukan dalam Freezer, Ini Trik Simpan Daging Sapi Biar Awet Segar Selama Seminggu
Walau tidak dibekukan di freezer, nyatanya daging sapi bisa tetap fresh sampai seminggu. Begini cara simpan daging sapi yang tepat.
Cara Menyimpan Daun Salam Agar Tetap Segar dan Harum Selama 2 Minggu.
Ketahui cara mudah untuk menyimpan daun salam agar tetap segar dan harum selama dua minggu tanpa harus dijemur.
Cara Simpan Kelapa Parut Tanpa Dimasukkan Kulkas, Bikin Awet sampai 1 Bulan
Cara ini tidak hanya lebih praktis, tetapi juga dapat membuat kelapa parut tetap segar selama satu bulan penuh. Ayo teliti penjelasannya.
Tips Ampuh Simpan Daun Jeruk Agar Tetap Segar dan Awet Hingga 3 Bulan
Lakukan tips praktis ini agar daun jeruk tetap segar dan awet hingga tiga bulan. Yuk simak!
Trik Simpan Rendang Biar Tahan Lama Hingga Berbulan-bulan, Hanya Perlu 1 Alat
Daging rendang dijamin tahan lama dan tetap nikmat selama berbulan-bulan. Ini dia triknya.
Trik Menyimpan Singkong Tanpa Menghitam dan Tetap Renyah Saat Diolah
Cara menyimpan singkong agar awet hingga berminggu-minggu ternyata bisa dilakukan dengan mudah. Trik ini membuat singkong tetap renyah dan segar.
