Intip Tips Ini Untuk Memeriksa Telur Segar atau Busuk

2. GAYA
3. KULINER

Periksa kesegaran telur di rumah jadi lebih mudah dengan lampu senter! Simak tips praktis dari akun TikTok @amanahjayatelur untuk mengetahui cara yang tepat.

Kamis, 31 Okt 2024 14:01:00

Perhatikan tanggal kedaluwarsa telur. (c) Shutterstock/Melnikov Dmitriy (©© 2024 Liputan6.com)

Telur adalah sumber protein yang sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Selain kaya akan protein, telur juga mengandung lemak tak jenuh serta vitamin B6, B12, dan D yang penting bagi kesehatan. Namun, telur bisa menjadi busuk jika tidak disimpan dengan benar, yang sering disebabkan oleh kebersihan yang kurang, penyimpanan yang tidak tepat, atau keretakan pada cangkangnya. Oleh karena itu, memilih dan menyimpan telur dengan benar sangatlah penting agar tetap segar.

Umumnya, menyimpan telur di dalam kulkas dapat memperpanjang masa simpannya hingga dua bulan. Jika Anda masih merasa ragu tentang kesegaran telur, ada beberapa metode sederhana untuk memeriksanya. Anda dapat merendam telur dalam air atau menggunakan lampu senter, seperti yang telah dibagikan oleh pengguna TikTok, @amanahjayatelur.

Siapkan Lampu Senter

Perhatikan tanggal kedaluwarsa telur. (c) Shutterstock/Melnikov Dmitriy © 2024 Liputan6.com

Metode ini sangat mudah dilakukan dan hanya memerlukan lampu senter kecil yang dapat diarahkan ke cangkang telur. Anda tidak perlu repot-repot merendam telur dalam air atau memecahkannya untuk memeriksa kesegarannya. Pengguna TikTok bernama @amanahjayatelur memperagakan teknik ini dalam videonya dengan menyatakan, "Cara mengecek telur busuk atau tidak," pada Rabu (30/10).

Teknik ini terbukti efektif untuk menentukan apakah telur masih segar atau sudah tidak layak untuk dikonsumsi. Dengan menggunakan lampu senter, Anda dapat dengan cepat mengetahui kondisi telur tanpa harus melakukan langkah-langkah rumit.

Arahkan Cahaya Lampu ke Seluruh Permukaan Telur

Perhatikan tanggal kedaluwarsa telur. (c) Shutterstock/Melnikov Dmitriy © 2024 Liputan6.com

Nyalakan senter dan arahkan cahaya ke berbagai sisi cangkang telur. Amati bagaimana cahaya tersebut menembus cangkang. Jika cahaya dari senter dapat menembus dengan baik dan terlihat terang, itu menunjukkan bahwa telur tersebut masih dalam keadaan segar.

Telur yang segar umumnya memiliki warna yang jernih di bagian dalam dan dapat memantulkan cahaya dari senter. Hal ini menandakan bahwa telur tersebut masih layak untuk dikonsumsi.

Perhatikan Pencahayaan saat Memeriksa Telur yang Mungkin Busuk

Perhatikan tanggal kedaluwarsa telur. (c) Shutterstock/Melnikov Dmitriy © 2024 Liputan6.com

Telur yang sudah busuk akan menunjukkan perbedaan yang jelas ketika diterangi oleh lampu senter. Apabila cahaya senter tidak dapat menembus telur dengan baik atau terlihat redup di bagian dalam, maka besar kemungkinan telur tersebut telah membusuk.

Selain itu, terdapat ciri-ciri lain seperti area gelap yang menghalangi cahaya, yang menunjukkan adanya bagian telur yang mulai membusuk di dalamnya. "Kalo misalkan begini (cahayanya) tidak nembus, kalo yang biasa kan nembus," ungkap pemilik akun TikTok @amanahjayatelur dalam videonya.

Dengan menggunakan metode ini, Anda dapat dengan mudah mengidentifikasi telur busuk tanpa harus mencium atau merendamnya dalam air.

Metode Tradisional Menggunakan Api sebagai Sumber Cahaya

Perhatikan tanggal kedaluwarsa telur. (c) Shutterstock/Melnikov Dmitriy © 2024 Liputan6.com

Menariknya, teknik untuk memeriksa kesegaran telur dengan memanfaatkan cahaya sudah ada sejak zaman kuno. Sebagaimana dikutip dari windellamaorganics.com, pada masa lalu, orang-orang menggunakan cahaya yang dihasilkan dari api lilin untuk menerangi telur dan menilai kesegarannya.

Meskipun alat yang digunakan pada masa lalu berbeda dengan yang ada sekarang, prinsip dasar dari metode ini tetap sama, yaitu dengan mengamati apakah terdapat bagian di dalam telur yang dapat menghalangi cahaya yang masuk.

Pertanyaan Umum tentang Pengecekan Kesegaran Telur

Bagaimana cara paling sederhana untuk mengecek telur segar atau busuk? Salah satu metode yang paling mudah untuk menentukan kesegaran telur adalah dengan merendamnya dalam air. Jika telur tersebut segar, ia akan tenggelam ke dasar, sedangkan telur yang sudah busuk akan terlihat mengapung di permukaan air. Metode ini sangat praktis dan bisa dilakukan di rumah tanpa memerlukan alat khusus. Dengan cara ini, Anda dapat dengan cepat mengetahui kondisi telur sebelum menggunakannya dalam masakan.

Apakah benar telur dapat bertahan sampai dua bulan jika disimpan di dalam kulkas?

Penyimpanan telur di dalam kulkas dengan suhu yang stabil dapat memperpanjang masa simpan telur hingga dua bulan. Meskipun demikian, penting untuk selalu memeriksa kualitas telur sebelum mengonsumsinya.

Apa tanda-tanda telur yang sudah busuk saat disenter?

Telur yang telah busuk umumnya menunjukkan bagian dalam yang lebih pekat atau gelap akibat proses pembusukan. Hal ini menyebabkan cahaya tidak dapat menembus seluruh bagian dalam telur tersebut dengan baik.

Apakah penggunaan metode lampu senter lebih efisien dibandingkan dengan metode air?

Kedua metode ini memiliki keefektifan masing-masing. Namun, metode lampu senter memberikan kemudahan dalam memeriksa banyak telur dengan cepat tanpa memerlukan air.

Apakah semua jenis lampu senter dapat digunakan untuk memeriksa telur?

Anda dapat menggunakan berbagai jenis lampu senter, asalkan cahaya yang dihasilkan cukup terang untuk menembus cangkang telur. Hal ini penting agar Anda dapat melihat dengan jelas isi di dalam telur tanpa kesulitan.