Koperasi susu di Indonesia memiliki potensi sangat besar.
Rabu, 06 Nov 2024 09:40:22
Kementerian Koperasi (Kemenkop) akan menjadi salah satu peran dalam penyediaan susu dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal itu disampaikan langsung oleh Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi, menurutnya MBG tidak hanya fokus pada peningkatan gizi anak-anak, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi rakyat di pedesaan.
"Koperasi susu Indonesia potensinya besar sekali, sehingga perlu diorganisir dan diberikan investasi berupa alat pengolahan susu yang berkualitas,” kata Budi dalam keterangannya, Rabu (6/11).
Budi menjelaskan koperasi susu di Indonesia saat ini baru mencapai tahap pasteurisasi, sedangkan untuk menyediakan nutrisi yang lebih baik seharusnya bisa mencapai tahap UHT.
Ia bilang, nantinya pihaknya akan berkeliling untuk melihat koperasi susu, dan apabila ada koperasi yang memerlukan penguatan modal, ada LPDB Koperasi yang siap membiayai koperasi-koperasi tersebut melalui dana bergulir. Ia pun meyakinkan ada banyak koperasi susu berkualitas, seperti di Lembang, Subang, Garut, Malang, Pujon, hingga Boyolali.
"Nanti kami akan berkeliling, jika ada yang perlu penguatan modal, ada LPDB Koperasi yang siap membiayai koperasi-koperasi lewat dana bergulir," terang dia.
Untuk menyukseskan program ini, Kemenkop Kementerian Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal (Kemendes PDT), dan Badan Gizi Nasional (BGN) akan bergotong-royong dalam program MBG
Wakil Menteri Desa PDT, Ahmad Riza Patria menyatakan dukungannya. Ia siap berkoordinasi dengan Kemenkop dan BGN. Pihaknya akan mengerahkan BUMDes untuk distrubusi bahan pokok.
“Kami akan mempersiapkan semua dan mengarahkan BUMDes yang tersebar, bekerja sama dengan koperasi terkait pembagian distribusi bahan pokok untuk program makan bergizi gratis,” ucap Riza.
Ia menyebutkan Kemendes membina sebanyak 75.265 desa dan sekitar 20.367 BUMDes. Setengah dari BUMDes tersebut bergerak di sektor pangan.
Artikel ini ditulis oleh
Editor Yunita Amalia
Budi Arie Soal Bahan Makan Bergizi Gratis: Jangan Sampai Impor
Program makan bergizi gratis akan dimulai secara serentak pada 2 Januari 2025.
Kemenkes Siapkan Standar Gizi untuk Program Makan Bergizi Gratis
Terkait dengan pelaksanaannya, Budi menyampaikan hal tersebut akan menjadi wewenang Badan Gizi Nasional dan para pihak terkait lainnya.
Kementan telah menyiapkan strategi menghitung kebutuhan indukan sapi yang dibutuhkan untuk merealisasikan swasembada daging.
Bakal Ada Program Makan Bergizi Gratis, Bagaimana dengan Susu?
Prabowo mencontohkan pada salah satu daerah di Maluku Barat Daya, yakni Pulau Moa kerap memproduksi air susu dari kerbau.
Kementan Berencana Uji Coba Program Minum Susu Gratis, Ini Kata Gibran
Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan Nasrullah mengemukakan, uji coba minum susu gratis dilakukan untuk mengukur efisiensi dari program tersebut.
ID Food Janji Program Makan Bergizi Gratis Prabowo Prioritaskan Susu Peternak Dalam Negeri
Sis menyebut, pihaknya telah mengantongi daftar sejumlah produsen susu yang akan terlibat untuk program Makan Bergizi Gratis.
Amran mengajak Asosiasi Peternak dan Penggemuk Sapi Indonesia (APPSI) mendukung penuh program makan bergizi gratis yang digagas itu.
Mentan Amran Mau Impor Susu 1,8 Juta Ton dari Vietnam untuk Program Makan Bergizi Gratis
Namun, tidak disebutkan calon investor Vietnam yang akan memasok susu untuk memenuhi kebutuhan domestik.
Erick Thohir: BUMN dan Badan Gizi Berkolaborasi Wujudkan Swasembada Pangan
Erick menyebut salah satu poin utama yang dibahas adalah inisiatif pendirian Satuan Pelayanan Gizi (SP).
Stok Beras Bulog dan Kesiapan Dapur Umum Jadi Hal Krusial di Balik Program Makan Bergizi Gratis
Keberhasilan program ini sangat bergantung pada kesiapan produksi beras dalam negeri, terutama oleh Perum Bulog.
Begini Asal Mula Ditemukannya Protein dari Susu Ikan
Program ini bertujuan membangun generasi Indonesia yang tangguh, kuat, dan cerdas dengan memastikan pemenuhan asupan protein.
